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Kaufmann/Kauffrau im Einzelhandel

Eine Beschreibung des Berufsbildes "Kaufmann/Kauffrau im Einzelhandel" des Bundesministeriums für Wirtschaft und Technologie finden Sie hier.

Der Unterricht umfasst folgende Lernfelder:

  1. Das Einzelhandelsunternehmen repräsentieren
  2. Verkaufsgespräche kundenorientiert führen
  3. Kunden im Servicebereich Kasse betreuen
  4. Waren präsentieren
  5. Werben und den Verkauf fördern
  6. Waren beschaffen
  7. Waren annehmen, lagern und pflegen
  8. Geschäftsprozesse erfassen und kontrollieren
  9. Preispolitische Maßnahmen vorbereiten und durchführen
  10. Besondere Verkaufssituationen bewältigen
  11. Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuern
  12. Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden
  13. Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen
  14. Ein Einzelhandelsunternehmen leiten und entwickeln

Die Inhalte der einzelnen Lernfelder werden in den Unterrichtsfächern Wirtschaftslehre, Verkauf und Marketing, Einzelhandelsbetriebslehre und Rechnungswesen mit Controlling vermittelt.

Neben den berufsbezogenen Unterrichtsfächern werden zusätzlich die Fächer Deutsch, Sozialkunde, Religion, Französisch und Sport als berufsübergreifende Fächer unterrichtet.

Anmeldeformular (pdf)